時下,奶業已成為現代農業和食品工業中最具活力、增長最快的產業之一,推進奶業振興是建設國家重要農畜產品生產基地的關鍵支撐。初冬時節,位于內蒙古赤峰市元寶山區美麗河健康產業園區的內蒙古維聰乳業有限公司生產車間,投資7000萬元的巴氏凝固型酸奶生產線正加緊生產。
作為蒙東地區首家低溫奶工廠,內蒙古維聰乳業有限公司的發展壯大,正是赤峰市全面推進奶業振興的生動寫照。近年來,赤峰市搶抓國家和自治區實施奶業振興行動的重大機遇,立足資源優勢和產業基礎,做足奶業文章,推動一二三產業深度融合,推進奶業向著專業化、綠色化、智能化、品牌化方向發展,跑出了奶業振興赤峰“加速度”。產業要發展,政策是保障。
為推進奶業振興“大步快跑”,赤峰市專門成立奶業振興工作領導小組,市委、市政府多次召開會議專題研究奶業振興工作,謀劃制定了《赤峰市奶業振興發展規劃(2022-2027年)》《赤峰市肉牛產業高質量發展規劃(2022-2027年)》《赤峰市地方特色乳制品產業發展規劃(2022-2027年)》。爭取上級資金1.2億元,支持84個養殖場改造提升,推動21個奶食品加工企業開展標準化建設,對119萬噸飼草料收儲和5.1萬畝飼草種植進行補貼,為奶業振興提供了全方位、多層次的服務保障。
借著奶業振興的東風,奶源基地建設也如火如荼推進。今年,赤峰市本級投入5000萬元集中打造3個荷斯坦奶牛養殖基地,重點發展3個乳肉兼用牛養殖基地。截至目前,喀喇沁旗現代畜牧業試驗示范基地、敖漢旗種公牛站建成并投入運營,敖漢旗烏蘭胡同奶牛養殖基地建設項目(一期)和敖潤蘇莫奶牛養殖基地建設項目、巴林右旗奶業振興建設項目、松山區赤誠峰味奶牛養殖基地85萬平方米新建項目已完成前期手續辦理。
與此同時,赤峰市大力發展規?;膛?,推動奶牛良種擴繁,強化種源基地建設,全市荷斯坦奶牛能繁母牛存欄達到5.4萬頭,良種率100%,存欄千頭以上的奶牛場13家,萬頭以上的建成3家、在建2家,規模養殖占比超過70%。全市荷斯坦奶牛存欄8.6萬頭,同比增長12.5%,西門塔爾乳肉兼用牛存欄穩定在22萬頭。上半年全市生鮮乳產量28.8萬噸,同比增長21.4%,為奶業提質增效奠定了堅實基礎。
從“一棵草”到“一杯奶”,全產業鏈的每一個環節都要做扎實。赤峰市加快延鏈補鏈強鏈,種植紫花苜蓿143萬畝、青貯玉米197萬畝、燕麥36萬畝,飼草料年產量穩定在700萬噸以上,實現奶牛養殖和優質飼草種植配套銜接。建成標準化乳制品加工作坊145家,在一攬子金融信貸支持政策的扶持下,年銷售收入500萬元以上的乳制品加工企業已達8家,實現產值19.1億元,有力推動了乳制品加工業做優做強。加大品牌培育力度,目前已培育品質優、效益好、帶動力強的乳品品牌2個,小作坊和專業合作社注冊產品商標62件。
來源:赤峰日報
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